IIIº Premios "LA CASA DE LUCULO"
Ya es el tercer año en que la cofradía del vino La Casa
de Lúculo de San Sebastián entrega sus premios anuales entre aquellas bodegas
que han visitado a La Casa de Lúculo durante el curso.
Este año se han ampliado a cinco los premios y han
sido:
-Mejor vino blanco a Belondrade y Lurton 2000
Premio patrocinado por Solbes
-Mejor vino relación calidad/precio: Pago de Carraovejas
crianza 99
-Mejor vino tinto: Valtuille 2000 de Castro Ventosa.
-Mejor trayectoria de bodega: Viñas del Vero
Premio patrocinado por SGSmap, desarrolladores de
geoVitivinícola.
-Personaje del vino: José Mª Vicente de Casa
Castillo.
Los premios se entregaron en el transcurso de una cena a
la que asisitieron 120 personas, servida por el cocinero Iñigo Lavado del grupo
de Martín Berasategui en el Hotel NH Aranzazu, donde se celebran actualmente los
capítulos mensuales de la cofradía. Recogieron los premios Didier Belondrade,
Tomás Postigo, Raúl Pérez y José Mª Vicente, todos ellos con palabras muy
emotivas hacia La Casa de Lúculo y un agradecimiento por el premio. Además de su
presencia personal también aportaron los vinos para la cena que consistieron en:
Belondrade y Lurton 2002, Pago de Carraovejas Reserva 1999, Pié Franco 2000,
Valtuille 2000, Blecua 98 y Grano Menudo de Casa Castillo para los postres. Al
final de la cena se entró en un debate sobre los vinos y, en esta ocasión, sobre
los pagos.
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El premio
consiste en una escultura original de Iñaki Ruiz de Eguino entregada por
La Casa deLúculo> a través de su presidente Juan Mª Humada a los
ganadores. Estos se eligen por votación de los cofrades entre todas las
bodegas que durante el año han estado presente
La cofradía de La Casa de Lúculo con sus 35
miembros lleva más de 10 años dedicando cada primer martes de mes a la
presentación de una bodega concreta y a buscar un maridaje entre los vinos
que trae la bodega y los platos que prepara, en este caso, Iñigo Lavado,
una de las jóvenes promesas con mayor proyección en la cocina vasca
actual. |
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Esta es la única cena totalmente abierta a la que pueden
acudir cuantas personas quieran ya que en los capítulos mensuales se ha
establecido un cupo de 45 comensales