OCIO - Gastronomía 26/01/2002
Los doce vinos más caros de España
ENRIQUE CALDUCH 08:00 Horas
Hace ocho años, encontrar en España vinos por encima de los 30 euros (5.000 pesetas) era difícil. Eso hoy ha cambiado.

El mundo del vino y su mercado ha evolucionado tanto que por encima de 30 euros hay una montaña de vinos, tantos, que sería muy pesado enumerarlos. Incluso por más de sesenta euros (unas diez mil pesetas), tenemos varias docenas. Lo curioso es que la mayor parte se venden bien, lo que indica que existe un grupo de aficionados exquisitos dispuestos a pagar en firme.

En lo más alto del listón están una docena de vinos, por encima de cien euros (16.639 pesetas). La duda está en si realmente se venden o si han puesto esos precios para llamar la atención, y lo que de verdad venden es su segunda marca, que aprovecha el tirón y la fama de la primera.

Por 105 euros encontramos Aurus 98, del que se han elaborado seis mil botellas. Pertenece a la bodega Finca Allende, de Rioja. También por 105 euros está, en Rioja, Artadi Grandes Añadas 99, y más caro, el Artadi Viña El Pisón –130 euros–. La producción de ambos es escasa, pero también elaboran un vino llamado Pagos Viejos, que vale 53 euros, del que hacen treinta mil botellas, y que está delicioso. Cuentan también con dos marcas más, Viñas de Gaín y el Artadi Joven.

Por 108 euros se vende el Torres Reserva Real 97, de Penedés, del que se han elaborado 6.025 botellas. La casa Torres es un gigante que elabora millones de litros de vino de muy buena calidad. Una firma como ésta no iba a quedarse atrás a la hora de estar en este listado. Por 120 euros (unas 20.000 pesetas) tenemos en Rioja Cirsión 99, del que se han elaborado 8.182 botellas.

Esta casa vende caro todo, porque también tiene otros dos vinos: Roda I, que vale 35 euros (5.824 pesetas), del que produce 77.000 botellas y Roda II, por encima de los 18,03 euros, del que se hacen 97.000 botellas.

También por 120 euros, la bodega alicantina Gutiérrez de la Vega hace el Casta Diva Fondillón 91, unas seis mil botellas de vino dulce. La firma es pequeña y está especializada en dulces de moscatel del que no elaboran más de cincuenta mil botellas al año. Por 132 euros está Pérez Pascuas Gran Selección 95, de Ribera de Duero, del que producen 8.935 botellas.

La casa elabora varios tipos de vinos hasta llegar a 400.000 botellas, que se venden, en general, a precios altos. Por 135 euros está Culmen 94 de Rioja. Este vino pertenece a Bodegas Lan. Han hecho la friolera de 82.000 botellas, que tienen que vender a 135,01 euros cada una.

La bodega Ricardo Benito, de Madrid, tiene en el mercado el Divo 99 al precio de 138 euros, sólo que su producción es más que testimonial, porque ha elaborado 850 botellas. Su vino más conocido es Tapón de Oro, del que tienen una cantidad bastante razonable.

Vega Sicilia, al parecer cansada de que todo el mundo los supere en precio, ha puesto las cosas en su sitio. El Vega Sicilia Único Reserva Especial vale 150 euros (25.000 pesetas,) y elaboran unas 80.000 botellas que venden de corrido, lo mismo que el resto de Vegas Sicilias y Valbuenas.

Luego está L’Ermita 99, el famoso vino de Priorato de Álvaro Palacios. Su producción es muy escasa, sobre un millar de botellas. Anda por los 280 euros (46.000 pesetas). También elaboran Finca Dofí y Les Terrases, 19.000 botellas del primero y 190.000 del segundo.

Por encima de 300 euros
Por último, está Pingus 99, el vino más caro del país, de Ribera de Duero, del que se han elaborado 4.800 botellas, y cuyo precio está por encima de los 300 euros. Tanto este vino como L’Ermita son de los que se llaman “vinos de garage”, es decir, pequeñísimas producciones que van a subastas y se venden en premieur, según los años, con precios especulativos. Su presencia en el mercado es casi nula.

¿Están buenos todos estos vinos? Pues sí. ¿Tanto como para pagar esas cifras por ellos? Depende de cada uno, porque un buen vino entendido como un valor cultural o placentero no tiene precio en sí, sino el que se esté dispuesto a pagar por él. Eso forma parte de su encanto.

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